El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, ha acogido la presentación de la VIII edición de la Feria de la Patata Rellena, una actividad que aúna gastronomía, historia, cultura y ocio. La presentación ha contado con la participación del delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo, Félix Romero, así como de la alcaldesa de Bujalance, Elena Alba, y la concejala de Turismo, Juliana María Delgado.
Romero ha señalado que “estamos ante un evento que ha sabido aprovechar un plato de la gastronomía tradicional para convertirse en todo un reclamo turístico”. Ha destacado que los organizadores han combinado la gastronomía con actividades culturales, como recreaciones teatrales y visitas guiadas por el casco histórico, promoviendo también los productos de calidad de la provincia.
El delegado ha subrayado que toda esta propuesta se ha convertido en un eje de promoción turística que beneficia no solo a Bujalance, sino a toda la provincia, donde la oferta de turismo rural sigue creciendo. “Los buenos resultados de las pasadas ediciones han llevado al Ayuntamiento a ampliar la superficie de estands comerciales y mejorar las actividades culturales”, ha añadido Romero.
La Feria de la Patata Rellena, dedicada al plato más emblemático de la gastronomía local, es un evento multidisciplinar en el que la historia de la ciudad adquiere protagonismo mediante recreaciones teatrales con personajes relevantes de la historia de España vinculados al patrimonio local.
El epicentro de la feria será el Auditorio Municipal, con 800 metros cuadrados, donde cinco restaurantes del municipio ofrecerán diferentes recetas de la patata rellena. Como novedad en esta edición, en la zona exterior se instalará una carpa con ocho estands de productos típicos de la provincia.
