La Feria Real de San Miguel 2025 de Cañete de las Torres abrió sus celebraciones en el patio del castillo de la Alcazaba con una gala que combinó cultura, emoción y tradición. Durante el acto se entregaron los premios de pintura, fotografía, poesía y relato breve, y se vivió uno de los momentos más entrañables de estas fiestas: la proclamación de las Reinas, Damas y Míster de la Feria.
En la categoría infantil, fueron elegidos Marina Gallardo Hita como Reina; Luna Moyano Eslava y Triana Palma Padillo como Damas; y Juanfran Molinera Sánchez como Míster. En la categoría juvenil, Esther Borrego Félix fue proclamada Reina; acompañada por las Damas Mireya Molinera González y Elena López Carrillo; y Nicolás Crespo González como Míster.
El colofón llegó con la presentación del pregonero de este año: Matías Vega Ortiz, reconocido cocinero cañetero con más de cuatro décadas de trayectoria profesional, fundador del Mesón Casa Matías (1996) y de los Apartamentos Rurales y Restaurante Alcazaba de las Torres (2006). Vega es también socio fundador de la Cofradía del Salmorejo Cordobés, desde donde ha contribuido a proyectar este plato emblemático más allá de las fronteras.
En un pregón cercano y emotivo, Vega combinó humor, confesiones y recuerdos personales. Relató cómo pasó de unas notas improvisadas a un discurso ordenado con ayuda de su familia, en un tono que alternó memoria íntima y reflexión comunitaria. Evocó las ferias de su infancia, con la ilusión de romper la hucha para disfrutar de los cacharritos y casetas, y recordó recetas heredadas y la creatividad de las abuelas para transformar ingredientes humildes en platos memorables.
El chef destacó la feria como espacio de encuentro entre generaciones, invitó a mirar el pueblo “con ojos de turista” para valorar lo propio y defendió el papel de la hostelería como corazón de la fiesta. Su intervención culminó con una metáfora entrañable: “la receta de la amistad”, a la que definió como una de las más valiosas de su recetario vital.
Con este acto, Cañete de las Torres dio el pistoletazo de salida a su Feria Real de San Miguel, que arrancará oficialmente el viernes con el tradicional encendido del alumbrado.
