El Ayuntamiento de Bujalance ha puesto en marcha el proceso de licitación para la gestión y explotación del bar de la Caseta Municipal durante la esperada Feria Real de 2025. Con la celebración a la vista, del 9 al 13 de septiembre, el consistorio busca un gestor que garantice un espacio de encuentro y ocio para los vecinos y visitantes, consolidando así el espíritu popular y abierto de estas fiestas.
La adjudicación se realizará mediante un contrato administrativo menor, un procedimiento que busca agilizar los trámites y garantizar la transparencia. La convocatoria está abierta a personas físicas y jurídicas, tanto españolas como extranjeras, que puedan demostrar la solvencia necesaria para llevar a cabo el servicio. El objetivo es claro: asegurar que la caseta no solo ofrezca un servicio de calidad, sino que también se convierta en el corazón festivo del recinto ferial.
Requisitos y valoración: del precio a la experiencia y el diseño
El pliego de condiciones, aprobado por la Alcaldía, establece una serie de requisitos y criterios para la selección del mejor candidato. La oferta económica de partida asciende a 1.785,00 euros, sin contar el IVA, aunque las empresas pueden mejorar esta cantidad en sus propuestas.
Además del precio, la adjudicación valorará otros aspectos clave que reflejan el compromiso del Ayuntamiento con la calidad y la tradición de la feria:
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Experiencia en el sector: Se premiará la trayectoria, otorgando puntos a quienes acrediten experiencia previa en eventos similares o regentando establecimientos de hostelería.
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Diseño y estética: Los aspirantes deberán presentar un boceto que detalle la distribución de la barra, mesas y sillas, así como la calidad de los materiales, priorizando una estética que se integre en el entorno del Auditorio Municipal.
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Servicios gratuitos: Se valorará positivamente la inclusión de servicios sin coste para la ciudadanía y los colectivos locales, como la entrega de una copa en la inauguración, la oferta de "rebujito" en el Día de la Mujer, y el suministro de bebidas y comidas para los Cuerpos de Seguridad y Protección Civil. También se tendrá en cuenta la disposición a ofrecer un menú en el Día de Convivencia de los Mayores.
El plazo para la presentación de ofertas finaliza el 22 de agosto a las 12 horas. El proceso de selección busca no solo rentabilizar la caseta, sino también encontrar a un gestor que comprenda y potencie el carácter social y tradicional de la Feria Real de Bujalance.
Obligaciones y garantías para el adjudicatario
El adjudicatario, una vez seleccionado, deberá cumplir con una serie de obligaciones para garantizar el buen funcionamiento del servicio. Entre ellas se incluyen la gestión del bar en los horarios estipulados (14:00-19:00h y 22:00-06:00h), el servicio de cafetería y comidas, el mantenimiento y la limpieza de todas las instalaciones, así como la asunción de los gastos de suministros.
Para asegurar el cumplimiento del contrato y proteger las instalaciones municipales, se exigirá la constitución de una garantía total del 10% del precio de adjudicación. Este depósito, junto al pago del canon, será un requisito indispensable para poder iniciar la actividad, garantizando así la seriedad y el compromiso del adjudicatario con el evento más esperado del municipio.
